La città del vino a Bordeaux, modernità e cultura

Con la Cité du Vin a Bordeaux, la Francia celebra il vino come patrimonio culturale e universale. Inaugurata lo scorso primo giugno, la Città del Vino è stata progettata dallo studio parigino XTU in collaborazione con lo studio inglese Casson Mann specializzato in scenografie d’esposizioni. L’edificio, alto 55 metri, si estende su 13.350 m² ripartiti su 10 livelli tra la il nucleo e la torre.…

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Radicchio Treviso Igp Tardivo, fiore d'inverno – Articolo di Terra e Vita

Chiamato “fiore d’inverno”, Radicchio Treviso Igp Tardivo è un ortaggio tra i più apprezzati in Italia e all’estero. I mesi invernali rappresentano il periodo della raccolta che va dai primi di novembre fino a marzo, in una stagione produttiva che si prospetta buona in termini di qualità e quantità. Ecco il mio articolo pubblicato su Terra e Vita nel numero 49/50 di Terra e Vita –…